Välkommen till The Wineagency
Denna webbsida innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.
Sortiment Privatimport
Restsocker 3 g/l
Alkoholhalt 12,5 %
Champagne
Rik, komplex, nötig och brödig doft med tydligt inslag av röda bakade äpplen och torkad frukt. Smakrik, aromatisk champagne i stor stil med inslag av rostade hasselnötter, mogna röda äpplen, torkade aprikoser, rostad brioche och mineral. Lång, mycket nyanserad eftersmak.
Vinet har jäst och lagrats en tid på ekfat före buteljering. Ingen malolaktisk jäsning, filtrering eller klarning är genomförd.
Har lagrats i 84 månader på sin jästfällning.
Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur.
Grand Cru VP Extra Brut är Francis Eglys egen favorit, som produceras mycket på känsla vad gäller druvblandning, tid för lagring, dosage etc. Francis säger: ”Det är MIN cuvée, inga regler gäller!”. V.P. står för Viellisement Prolongé vilket betyder att Champagnen fått extra lång lagring på jästfällningen. Nuvarande blend består av lika delar av 60% 2014, 20% 2013 och 20% 2012.